Berkel Aufschnittmaschine Volano Tribute rot – Wunderschöne Schwungradmaschine + 100% handgefertigtem Schneidebrett Unikat - B0BLT1NCYRT
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15,18€
Elegante Schwungradmaschine Berkel Volano Tribute in rot & 100% handgefertigtem Schneidebrett Unikat
Die Berkel Volano Tribute Schwungradmaschine enthält einen fälschungssicheren RFID-Mikrochip, der dank des NFC-Systems des Smartphones die Originalität der Aufschnittmaschine bestätigt und zusätzliche digitale Inhalte anzeigt. Die Aufschnittmaschine mit Schwungrad ist eine Neuauflage des historischen Modells B von Berkel („Indianina“) aus den 1920er Jahren und eine Hommage an Tradition und Eleganz.
Die perfekte Wahl für alle, die sich eine Schwungradmaschine zur intensiven Nutzung, hochwertigen Verarbeitung und wunderschönem Design wünschen. Die Volano Tribute verfügt über ein Messer aus verchromten Stahl 100cr6 mit einem Durchmesser von 30 cm und einer Schneidleistung (rund) von 21cm, sowie einer Schneidleistung (eckig) von 27x21cm. Ein Reglerknopf zur Feinjustierung der Schnittdicke von 0-1.5mm, sowie ein Restehalter zur besseren Scheibenentfernung, sind ebenfalls vorhanden. Die konkave Form des Messers berührt das Schneidgut einzig an der Schneidstelle, wodurch Veränderungen von Geschmack und Geruch vermieden werden.
Integrierter Schleifapparat:
Die Berkel Volano Tribute Aufschnittmaschine verfügt über einen integrierten Schleifapparat für ein korrektes Schleifen des Messers. Die Positionierung erfolgt von Hand, einfach durch Anheben und Drehen des Schleifapparats. Es ist eine einzige Position vorgesehen, die stets den optimalen Winkel für ein perfektes Schleifergebnis gewährleistet. Das System zum Feststellen/Lösen des Schneidguthalters mit doppeltem Ständer sorgt dafür, dass das Schnittgut nicht auf dem Schlitten verrutscht.
Sicherheit:
Die Tribute verfügt über einen Sicherheitsring als Schutzvorrichtung und ergonomische Bedienelemente für beste Sicherheit.
Nur bei uns!
Passgenaues Schneidebrett, aus dem Eichenholz von alten Weinfässern, exklusiv für die Volano Tribute in unserer Schreinerei in der schönen Pfalz handgefertigt. Jedes Schneidebrett ist durch seine einzigartige Maserung ein Unikat.
Schreiben Sie uns, wenn sie eine persönliche Beratung wünschen. Gemeinsam finden wir gerne die perfekte Lösung für ihre Bedürfnisse.
Berkel Aufschnittmaschine Volano Tribute rot – Wunderschöne Schwungradmaschine + 100% handgefertigtem Schneidebrett Unikat - B0BLT1NCYRT
